Trascender un concepto a un tema relacionado y su visualizacion grafica

Lipidos: desempeñan tres funciones basicas en la celula.
1. proporcionan una importante fuente de energia.
2. componente principal de las membranas celulares.
3. desempeñan una importante funcion en la señalizacion selular.
Los lipidos mas simples son los acidos grasos, consistententes en largas cadenas hidrocarbonadas.
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en solventes orgánicos como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo.

MEMBRANA CELULAR.
Esta constituida por lipidos y proteinas. su estructura fundamental es la bicapa lipidica, que forma una barrera estable entre los compartimientos acuosos.
Bicapa lipidica: es una doble capa de fosfolipidos, que son molecula anfipaticas, consiste en dos cadenas de acidos grasos hidrofobicos ligada a un grupo de cabeza hidrofilica que contiene fosfato. debido a que sus colas son hidrofobicas los lipidos tienden a formar una bicapa con las cabezas hidrofilicas expuestas al medio acuoso y las colas hidrofobicas resguardadas en el interior de la membrana.
La membrana es permeable y selectiva y no permite el paso de cualquier tipo de molecula.

La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquímico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente).

bibliografia:
-La celula
Geoffrey M. Cooper & Robert E. Hausman
2008
Marbán libros, s.l
28015 Madrid. españa.


-http://es.wikipedia.org/

Trascender un concepto a un tema relacionado

CARBOHIDRATOS.
su principal funcion es poporcionar energia al cuerpo. especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Los carbohidratos pueden ser absorvidos directamente en el intenstino sin necesidad de ser degradados. Una vez absorbidos pasan al hígado que es capaz de almacenarlos en forma de glucógeno. Este es transformado continuamente en glucosa que pasa a la sangre y que es consumida por todas las células del organismo.

La familia de los carbohidratos incluye la de los azúcares y los almidones. A pesar de que ambos tipos de carbohidratos son transformados en glucosa, los alimentos ricos en almidones, como los granos y vegetales, usualmente suplen vitaminas, minerales y fibras. En cambio los azúcares como los caramelos, pudines, cereales azucarados, proveen calorías vacías, que proporcionan energía pero no nutrientes.

Fuentes alimenticias de carbohidratos

De origen animal: Carne magra, carne grasa, leche de vaca, huevos.

De origen vegetal: Legumbres, harina de trigo, pan, papas, col, frutas.

Isomeria.

La isomería es una propiedad de ciertos compuestos quimicos que con igual formula quimica, es decir, iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, presentan estructuras moleculares distintas y, por ello, diferentes propiedades. Dichos compuestos reciben la denominación de isómeros. Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural y, por tanto, diferentes propiedades. Por ejemplo, el alcohol etílico o etanol y el éter dimetílico son isómeros cuya fórmula molecular es C₂H₆O.

Al igual que los carbohidratos el cuerpo humano necesita de otro tipo de macromoleculas que le facilitan llevar a cabo sus funciones vitales como lo son los lipidos, las proteinas y los acidos nucleicos.

Lipidos: son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre.

Proteinas: están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos. El orden y disposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona.

Acidos nucleicos: Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones: trasmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicas.  

Nuevas busquedas de nuevas fuentes.

MACROMOLECULAS.
Aminoacidos:

Existe un subconjunto de 20 aminoacidos que constituyen las unidades monomericas a partir de las cuales se forman loas proteinas polipeptidicas.
Lista de aminoacidos

No polares alifaticos

• valina*
• leucina*
• metionina*
• isoleucina*
• glisina
• alanina
• prolina

No polares atomaticos

• triosina*
• fenilalanina*

Polares

• treonina*
• asparagina
• glutamina
• serina
• cisteina

Basicos

• argina
• lisina*
• histidina*

Acidos

• acido apartico
• acido glutamico

Los aminoacidos que se encuentran señalados son los aminoacidos escenciales.

Polipeptidos.

Los polipéptidos son cadenas de más de diez aminoácidos, pero los péptidos que contienen más de cincuenta aminoácidos se clasifican como proteínas. Se producen por las glándulas endocrinas (hipófisis, tiroides, pineal, suprarrenales, páncreas) o por varios órganos como el riñón, estómago, intestino, placenta, o el hígado.

Aminoácido	http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=414	Proteínas	http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=546
polipeptidos	http://www.nutrivital.com.ar/Nutricion/Elementos/polipeptidos.htm	péptidos	http://es.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9ptido

fuentes utilizadas de acuerdo a la importancia

Fisicoquimica del agua, modelo molecular del agua y su relacion con la propiedades de importancia biologica (termicas, conductividad electrica)
El agua es una molecula formada por dos atomos de hidrogeno y uno de oxigeno.
El agua es uno de los elementos mas importantes que existen en el universo ya que se necesita en grandes proporciones para la sobrevivencia, comunmene la conocemos de forma liquida, pero tambien podemos encontrarla en forma solida como hielo y en forma gaseosa como vapor. 

Propiedades fisicoquimicas del agua

•  cuenta con un elevado calor especifico.
• elevado calor latente de vaporizacion.
• elevado punto de fusion y punto de ebullicion.
• conductividad termica.
• tiene mayor densidad a 4°C que el hielo a 0°C
• posee una gran conductividad electrica
• su constane dielectrica es 80 a 25°C

El agua potable es esencial para todas las formas de vida, incluida la humana. el acceso al agua potable en las ultimas decadas a incrementado debido a todos los procesos que en la acualidad ezisten para el tratamiento de esta.

Fuente oral: clase de biologia de la celula I
facultad de medicina de la univercidad de antioquia
profesor: Wilmer Soler

Fuente escrita: libro "hola quimica" tomo 1-susaeta ediciones. de Fabio Restrepo Merino y Jairo Restrepo Merino.

fuente virtual:
http://www.wikipedia.com/
http://www.youtube.com/

Las tres fuentes utilizadas para llevar a cabo la investigación fueron de gran ayuda para reafianzar mis conocimientos ya que al unirce se complementaban perfectamente de manera que pudieran llenar todos mis vacios en cuanto al tema. Encontre la informacion que aspiraba encontrar.
Para mi formacion academica es demasiado importante tener grandes conocimientos a cerca de este tema devido a la importancia en el universo. Dominar el tema del agua es fundamental para poder desarrollar muy bien la carrera de medicina pues esta se encuentra en grandes proporciones en el cuerpo y es de vital importancia en su desarrollo.

Identificacion de una fuente de mayor relevancia

LOS ENLACES
Cuando los atomos se combinan para formar moléculas, se establecen estre ellos ciertas fuerzas de atracción que los mantienen unidos en proporciones definidas. Las fuerza que mantienen unidos los átomos de una molécula se enlaces químicos.

Clases de enlaces.
Hay dos tipos fundamentales de enlaces químicos, que dependen de la manera como los átomos participantes adquieren su octeto, es decir, si lo hacen perdiendo, ganando o compartiendo electrones. Estos dos tipos de enlace son el iónico y el covalente.
Enlaces iónico: es el que se establece cuando se transfieren electrones de un átomo a otro. En otras palabras, cuando uno de los átomos pierde electrones, mientras que el otro los gana. Dado que los elementos implicados presentan una elevada diferencia de electronegatividad, este enlace suele darce entre un compuesto metal y otro no metal, para que un enlace sea ionico se debe cumplir que la diferencia entre las electronegaividades de los dos elementos de como resultado una cifra igual o mayor a 1.7.
Enlace covalente: es el que resulta cuando dos átomos comparten elecrones. Existen dos tipos de enlace covalente: enlace covalente polar y enlace covalente apolar.
Al igual que en el enlace iónico para determinar si el enlace es covalente se deben restar las electronegatividades; si el resultado da menor de 0,4 es un enlace covalente apolar, y si da entre 0,4 y 1,7 es covalente polar.
La hibridación
cuando en un atomo se mezacla el orden de los electrones en los orbitales y cambia de configuración elecronica.

EL ATOMO: UNA HISTORIA SIN FINAL.
Ramón Sanchís
http://www.editorial-na.com/articulos/articulo.asp?artic=197
Revista esfinge No 42- ennero 2004

¿cuales son las propiedades quimicas de los enlaces?
¿que importancia tienen los enlaces en el universo?
¿en que consiste la hibridacion?
¿de que depende la clasificacion de los enlaces?
¿cuando un enlace es covalene y cuando es iónico?
¿cuales osn las dos clase de enlace covalente y como se determinan?