Identificacion de fuentes de informacion para el apoyo al proceso de enzanza y aprendizaje.

TRANSPORTE A TRAVEZ DE LA MEMBRANA.
Debido a la selectividad de la membrana es posible mantener la composicion interna de la celula. La gran mayoria de las moleculas son incapaces de atravesar la membrana plasmatica por sus propios medios, motivo por el cual existen en la membrana varios componentes que facilitan el transporte de estas.
En la membrana se dan dos tipos de transporte:
tranporte pasivo: que es cuando las moleculas viajan a favor de su gradiente de concentracion.
tranporte activo: que es cuando las moleculas viajan en contra de su gradiente de concentracion y a su vez este transporte se divide en dos, tranorte activo primario que es el proceso en cual se gasta energia y transporte activo secundario que es en el que se gasta energia que dejo otro proceso libre y este la aprovecha.
Los mecanimos de tranporte por el cual se difunden las moleculas atravez de la membrana son los siguiente:

Difusion pasiva: solo se da con los gases o moleculas pequeñas que no tengan carga. Estas tienen la capacidad de atravesar la membrana sin la ayuda de nadie, solo se difunden en la bicapa lipidica y llegan al interior celular.

Difusion fasilitada: es el proceso por el cual entran a la celula moleculas que no son capases de atravesar la membrana y lo hacen por medio de unas proteinas que abren un poro en la membrana. Pero estas proteinas tambien son selectivas y no dejan pasar cualquier cosa, tienen sus moleculas especificas.

Canales ionicos: estos canales tambien son formados por proteinas que abren poros en la membrana para  facilitar el transporte de moleculas cargadas, pero a diferencia de la difusion facilitada la cuales hacen transporte pasivo, los canales ionicos hacen transporte activo ya que llevan las moleculas en contra de su gradiente de concentracion. 

Bibliografia.
La celula
Geoffrey M. Cooper y Robert E. Hausman
2008
MARBÁN LIBROS, S.L.
Joaquin Maria Lopez, 72
28015 Madrid, España

Evaluacion de la literatura y sus resultados.

Memebrana Plasmatica.
Como las demas menbranas celulares, la membrana plasmatica esta formada principalmente por lipidos y proteinas. su estructura fundamental es una bicapa lipidica, que forma una barrera estable y selectiva entre dos medios acuosos. las proteinas implicadas en la membrana desempeñan funciones especificas inckuyendo el transporte selectivo de moleculas y el reconocimiento intracelular.
Bicapa lipidica: su estructura se compone de dos lineas separadas por un espacio intermedio. contienes cuatro tipos de fosfolipidos diferentes (fosfatidilcolina, fosfatidiletanolalanina, fosfatidilcerina y esfingomielina) estos fofolipidos son anfiopaticos lo cual significa que tienen un extremo hidrofilico y otro hidrofolico, en el momento de formar la bicapa lipidica las partes hidrofilicas se orientan hacia el interior de la bicapa y los extremos hidrofilicos quedan expuestos al medio acuoso tanto intracelular como extracelular.
La membrana contiene proteinas transmebrana que son la que atraviesan la membrana y las proteinas perifericas.

La función básica de la membrana plasmática es mantener el medio intracelular diferenciado del entorno. Esto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa lipídica y a las funciones de transporte que desempeñan las proteínas. La combinación de transporte activo y transporte pasivo hacen de la membrana plasmática una barrera selectiva que permite a la célula diferenciarse del medio.
Los esteroides, como el colesterol, tienen un importante papel en la regulación de las propiedades físico-químicas de la membrana regulando su resistencia y fluidez.
Permeabilidad: Se refiere a que permite el paso de ciertos compuestos a través de su superficie con el fin de que estos formen parte de la sustancia celular.
Selectividad: La selectividad indica que la membrana permite el paso de ciertas sustancias que la rodean e impide el paso de otras.

• http://biologia.laguia2000.com/citologia/la-membrana-plasmtica 
• http://www.elergonomista.com/biologia/cit12ma.htm

Estas url son de de gran validez ya que aportan datos interesantes acerca del tema tratado que proporcionan al visitante bases solidas para adquirir otro tipo de conocimientos que se relacionen con este tema. Son texos estructurados con una gran coherencia ya que todo lo que encontramos en ellos es informacion acerca de un mismo tema la cual esta relacionada entre si de una forma estructurada, la informacion alli contenida es de gran confiabilidad devidoa su coherencia y a que podemos encontar esta misma informacion en otros textos que tienen en sus bibliografias un mayor material de investigacion. son textos actuales, razon por la cual le da un mayor grado de certeza pues debemos entender que las investigaciones avanzan y las teorias estan en cnstante cambio y si nos basamos en en referencias atrasadas corremos el riesgo de omitir detalles que ya fuerin decubiertos en experimientos posteriores.

El sendero de la cita

Termodinamica.
Las reacciones químicas (y por tanto las bioquímicas, también) sólo ocurren si son energeticamente favorables. En general, una reacción ocurrirá si los productos son energeticamente más estables que los reactivos. Las cenizas son más estables que la madera, por lo tanto una vez que se sobrepase el umbral de la energía de activación (es decir, un fósforo), la madera arderá. Aunque existen muchas excepciones, se puede decir como regla general que si los productos de una reacción representan un estado más estable que los reactivos, entonces la reacción ocurrira en sentido directo.
Entalpia: es la suma de la energía interna de la sustancia y el producto de su presión multiplicado por su volumen. Por tanto la entalpia se define con la siguiente ecuación.

donde (todas las unidades son dadas en SI)

• H es la entalpia
• U es la enegía interna, (joules)
• P es la pressure del sistema, (pascales)
• y V es el volumen, (metros cúbicos)

Si la entalpía de los reactivos al ser convertidos en productos disminuye, significa que los productos se enfrian y parte de la energía es liberada al entorno. Este tipo de reacción se denomina exotérmica.

Entropia: es la medida de desorden de alguna cosa. Representa el estado más probable de todas las posibilidades estadísticas del sistema, por lo tanto el concepto tiene múltiples aplicaciones. En todas las ramas de la química, la entropía generalmente se considera importante para determinar si un una reacción tendrá lugar o no, basándose en el principio de que un sistema menos ordenado es más probable estadísticamente que un sistema más ordenado.

Mitocondria: son responsables de la mayor parte de la energia util derivada de la degradacion de los carbohidratos y de los acidos grasos, que es convertida en ATP por el proceso de la fosforilacion oxidativa. Las mitocondrias estan rodeadas por un sistema de doble membrana, constituido por una membrana mitocondrial interna y otra externa separadas por un espacio intermembrana. Su principal funcion el la oxidacion de metabolitos (ciclo de krebs, beta oxidacion de acidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa, que es dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. También sirve de almacén de sustancias como iones, agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas.

Enfermedades mitocondriales: Se han descrito más de 150 enfermedades mitocondriales, como la enfermedad de Luft o la neuropatía óptica hereditaria de Leber. Tanto las mutaciones del ADN mitocondrial, como del ADN nuclear dan lugar a enfermedades genéticas mitocondriales, que originan un mal funcionamiento de procesos que se desarrollan en las mitocondrias, como alteraciones de enzimas, ARN, componentes de la cadena de transporte de electrones y sistemas de transporte de la membrana interna; muchas de ellas afectan al músculo esquelético y al sistema nervioso central.

Sitios de interes:

• Termodinámica.http://bc.inter.edu/facultad/levazquez/RCM/RodriguezOrengo/Termodinamica.pdf
• Introducción al metabolismo y la energética bioquímica  http://www.uncp.edu.pe/botonpages/facultades/Industrias/descargas/BIOENERGETICA.pdf
• La mitocondria como diana farmacológica en los procesos neurodegenerativos http://www.uclm.edu/profesorado/jjordan/pdf/review/5.pdf
• La celula

Geoffrey M. cooper y Robrt E. Hausman. Marban libros, S.L. 2008. 28015 Madrid, España.  

Estas referencias bibliograficas son de gran importancis debido a que nos proporcionan impormacion basica y necesaria para llevar a cabo un buen aprendizaje de este tema, para realizar un buen programa de estudio es necesario tener varias referencias bibliograficas que nos amplien los campos de conocimientos, las anteriores referencias cumplen con estas caracteristicas que nos permiten facilitar el aprendizaje. Otro factor importante en estas referencias es que hace una relacion estrecha con temas asociados como lo es la farmacologia permitiendo la asociacion de los temas aprendidos con otros de interes.

Estrategias de busqueda sobre recursos de apoyo a la academia.

Las enzimas: son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en otras sustancias, sin que exista un cambio en ellas mismas. Por ejemplo, las enzimas pueden convertir los almidones, las proteínas y los azúcares en sustancias que el cuerpo pueda utilizar. La coagulación de la sangre es otro ejemplo del trabajo de las enzimas.

Las enzimas son esenciales para todas las funciones corporales y se encuentran en la boca (saliva), el estómago (jugo gástrico), los intestinos (jugo pancreático, jugo y mucosa intestinal), la sangre y en cada órgano y célula del cuerpo.

Las enzimas despues de actuar quedan intactas y entre mas veces reaccione la enzima mas eficiente se vuelve. su funcion principal es disminuir la energia libre de activacion y no altera la energia de los reactantes.Las enzimas tienen un sitio activo al cual se une el sustrato y existen dos tipo de union que es la chapa-llave y el de ajuste inducido.

Clases de enzimas:

• Oxido-reductasas: catalizan reacciones de oxido-reduccion.
• Transferasas: catalizan reacciones de transferencia de C, N o P contenidos en grupos funcionales como amino, acilo, fosfatos, glucosilos y monocarbonicos.
• Hidrolasas: catalizan ruptura de enlaces por adicion de agua (digestion).
• Liasa: catalizan reacciones en las que se adicionan o eliminan los elementos del
  H₂O, NH₃ o CO₂
• Isomerasas: catalizan reacciones de formacion de formacion de isomeros opticos o geometricos de fosfato de alta energia.
• Ligasas: catalizan formacion de enlaces con C y O, S y N, acoplando la hidrolisis de fosfato de alta energia como ATP convertido en ADP + P.

CINETICA ENZIMATICA.
Etudia la velocidad de las reacciones químicas que son catalizadas por las enzimas. El estudio de la cinética y de la dinámica química de una enzima permite explicar los detalles de su mecanismo catalítico, su papel en el metabolismo, cómo es controlada su actividad en la célula y cómo puede ser inhibida su actividad por fármacos o venenos o potenciada por otro tipo de moléculas.

Factores fisico-quimicos que pueden modificar la actividad enzimatica.
Temperatura: las enzimas son sensibles a la temperatura pudiendo verse modificada su actividad por este factor. Los rangos de temperaturas óptimos pueden llegar a variar sustancialmente de unas enzimas a otras. Normalmente, a medida que aumente la temperatura, una enzima verá incrementada su actividad hasta el momento en que comience la desnaturalización de la misma, que dará lugar a una reducción progresiva de dicha actividad.
pH: el rango de pH óptimo también es muy variable entre diferentes enzimas. Si el pH del medio se aleja del óptimo de la enzima, esta verá modificada su carga eléctrica al aceptar o donar protones, lo que modificará la estructura de los aminoácidos y por tanto la actividad enzimática.
Concentración salina: al igual que en los casos anteriormente mencionados, la concentración de sales del medio es crucial para una óptima actividad enzimática. Una elevada concentración o una ausencia de sales en el medio pueden impedir la actividad enzimática, ya que las enzimas precisan de una adecuada concentración de iones para mantener su carga y su estructura.

Sitios de interes:

Bioquimica de harper

Robert K. murray

Peter A. Mayes

Daryl K. Granner

Victor W. Rodwell

editorial: El manual moderno, S.A. de C.V.

Mexico, D.F.  - Santafé de Bogotá.

http://es.wikipedia.org 

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002353.htm biblioteca nacional de medicina de EE.UU