Aminoacidos:
Existe un subconjunto de 20 aminoacidos que constituyen las unidades monomericas a partir de las cuales se forman loas proteinas polipeptidicas.
Lista de aminoacidos
No polares alifaticos
- valina*
- leucina*
- metionina*
- isoleucina*
- glisina
- alanina
- prolina
No polares atomaticos
- triosina*
- fenilalanina*
Polares
- treonina*
- asparagina
- glutamina
- serina
- cisteina
- argina
- lisina*
- histidina*
- acido apartico
- acido glutamico
Polipeptidos.
Los polipéptidos son cadenas de más de diez aminoácidos, pero los péptidos que contienen más de cincuenta aminoácidos se clasifican como proteínas. Se producen por las glándulas endocrinas (hipófisis, tiroides, pineal, suprarrenales, páncreas) o por varios órganos como el riñón, estómago, intestino, placenta, o el hígado.
Aminoácido | http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=414 | Proteínas | http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=546 |
polipeptidos | http://www.nutrivital.com.ar/Nutricion/Elementos/polipeptidos.htm | péptidos | http://es.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9ptido |


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